ม.นครพนม ยกระดับข้าวเม่าหวานบ้านนาล้อมผ่านนวัตกรรมกระบวนการผลิตที่ทันสมัย

#พิกัดพลเมือง พาไปติดตามเรื่องราวที่ บ.นาล้อม ต.นาหัวบ่อ อ.โพนสวรรค์ จ.นครพนม ที่นี่เขารวมกลุ่มกันเป็นวิสาหกิจชุมชนข้าวเม่าหวานที่ยังคงมีกระบวนการเก็บเกี่ยวผลผลิตแบบโบราณ ทั้งยังมีการยกระดับกระบวนการผลิตของมหาวิทยาลัยนครพนม นำเครื่องจักรมาช่วยเพื่อทุ่นแรงให้ได้เข้าเม่าที่มีคุณภาพที่มีความหอม หวาน และนุ่ม

รายการ : วันใหม่วาไรตี้ (พิกัดพลเมือง)

ออกอากาศ : วันที่ 27 ตุลาคม 2568

ขอบคุณ : Thai PBS

-----------------------------------

#ข้าวเม่า #ข้าวเม่าหวาน #นวัตกรรม #งานวิจัย #มหาวิทยาลัยนครพนม #NPUAroundเด้อ #บ้านนาล้อม #อำเภอโพนสวรรค์ #นครพนม #ThaiPBS

VIDEO